La Rioja acoge el VIII Congreso Nacional de Escuelas de Enología con el foco en la nueva Formación Profesional y el Sector Vitivinícola
La Rioja será este año la sede del VIII Congreso Nacional de Escuelas de Enología, una cita ya consolidada en el ámbito educativo que reúne a centros especializados de todo el país en torno a los principales retos y oportunidades de la Formación Profesional. Este congreso, que tendrá lugar los días 17 y 18 de mayo en el Instituto de Educación Secundaria La Laboral, pone el foco en el futuro de la enseñanza Enológica y, especialmente, en su aplicación al sector vitivinícola.
El acto inaugural, previsto para la mañana del sábado 17 de mayo, contará con la participación institucional de la Dirección General de Formación Profesional y la Consejería de Educación y Empleo del Gobierno de La Rioja y la dirección de IES La Laboral, cuyo respaldo ha sido clave tanto a nivel organizativo como económico para la celebración de esta edición. Desde la organización se destaca y agradece especialmente el compromiso de ambas instituciones con esta iniciativa, que refuerza la visibilidad de la FP como motor de innovación, empleabilidad y desarrollo regional.
Durante las jornadas, los representantes de diferentes comunidades autónomas presentarán sus experiencias en la aplicación de la nueva Ley de Formación Profesional en los ciclos de grado medio y superior del ámbito agroalimentario, con especial atención a los estudios de Elaboración de Aceite de Oliva y Vinos y Vitivinicultura. Se abordarán cuestiones tan relevantes como la distribución curricular, el encaje de la formación en empresa, las nuevas optativas diseñadas o la gestión de la Seguridad Social en los nuevos modelos duales.
Los participantes trabajarán en grupos temáticos sobre ejes clave como el módulo de inglés, sostenibilidad, digitalización, la adaptación sectorial de la FP dual, la temporabilidad del sector vitivinícola, y la formación a distancia y semipresencial. También se tratará la posible participación en competiciones como las Skills nacionales y las European Wine Schools Championship, espacios donde la excelencia y la innovación en FP se ponen a prueba a nivel nacional e internacional.
El programa se completa con actividades ligadas al entorno cultural y productivo de La Rioja, entre ellas una cata sensorial organizada por Lallemand Enology en el Centro de la Cultura del Rioja, visita a la bodega emblemática Lopez Herédia y al Museo del Vino Vivanco, con el objetivo de poner en valor el patrimonio vitivinícola de la comunidad.
El congreso está organizado por el Departamento de Industrias Alimentarias del IES La Laboral y el Centro Integrado Público de Formación Profesional a Distancia (CIPFPD), con la colaboración de la Consejería de Educación y Empleo del Gobierno de La Rioja, la Dirección General de Formación Profesional, el IES La Laboral, el grupo Lallemand Enology, Bodegas López Heredia, Museo Vivanco, el Consejo Regulador de Aceite de La Rioja y el Consejo Regulador de la DOC Rioja.
Con esta nueva edición, el Congreso Nacional de Escuelas de Tecnología consolida su papel como espacio de encuentro y trabajo entre profesionales de la educación, el sector productivo y las instituciones, avanzando hacia una FP más conectada con la realidad, más flexible y más orientada al futuro.
